Daily special menu

Home / Uncategorised / Daily special menu

13. – 17.2.2017

Pondelok

Tekvicový krém s opečenými semiačkami

A: Hovädzie polpette v paradajkovej omáčke, grilovaná bylinková polenta

B: Šalát z miešaných listov, marinované cherry paradajky v balsamicu a prosciutto crudo

Utorok

Hráškový krém dochutený mätou, krusta z Jamon Iberico

A: Rolované vykostené kura s prosciuttom a šalviou, mrkvové pyré so šalotkovou omáčkou

B: Spaghetti s omáčkou z lúpaných paradajok, čerstvou bazalkou a syrom feta

Streda

Špenatový krém s kúskami pošírovaného vajíčka a bylinkovou smotanou

A: Hovädzie pierko na bielom víne a tymiáne, strozzapreti na prepálenom masle s čerstvým koriandrom

B: Papardele s hráškovým pyré, grilovaná paradajka s prosciuttovým chipsom

Štvrtok

Karfiolová polievka s mladou cibuľkou

A: Bravčová panenka na lesných hubách, gnocchi na masle s cibuľkou
B: Rukolový šalát s gorgonzolou, jablkom a pomarančovým segmentom

Piatok

Cícerový krém s chilli olejom

A: Morčacie prsia na omáčke z kapary, bulgur so sušenými paradajkami a pečeňou cuketou

B: Šalát z miešaných listov s gratinovaným kozím syrom a pečenou paprikou

Polievka – 1,90€
MENU A – 7,90€
MENU B – 5,90€