18.1.2023 od 19:00 , Portofino
Príjmite naše pozvanie na prvý vínny v tomto roku.
Tentokrát nás navštívy zástupca vinárstva Conde Valdemar. zo Španielaska.
MENU
Conde Valdemar BIANCO 2022
Tapas
Uhorka, syr Manchego, philadelphia
Marinovaný hov.chvost, pečená paprika
Vajíčková omeleta, šunka Serano,
Conde Valdemar Crianza 2019
Predjedlo
Paella
Chrbát zo zajaca, kuracie prsia
mladý pórik, biela fazula, sušené paradajky
(*Paella so zeleninou)
Conde Valdemar RESERVA 2015
Hlavné jedlo
Hovädzí roštenec z Býka, kroketa z hovädzieho chvostu,
pečené zelené papričky-Pimientos de Padrón, zemiaky-Patates Bravas
*(Zapečená cuketa,
Queso de cabra,pečené zelené papričky-Pimientos de Padrón, zemiaky-Patates Bravas)
Conde Valdemar GRAN RESERVA 2015
Dezert
Selekcia Španielskych syrov
( Queso de cabra, Manchego, Queso de oveja)
CENA MENU : 69€ / osoba
REZERVÁCIE
portofino@portofino.sk
0903 613 000
