Vínny večer s vinárstvom Schumann – Nägler

18.10.2023 od 19:00 , Portofino

Príjmite naše pozvanie na ďalší  vínny večer.

Tentokrát privítame hosťa  z vinárstva Schumann – Nägler

MENU

Schumann Nägler – Spätburgunder QbA Trocken Rose (r.2022)

Kanapka

Tartar zo zaúdeného pstruha

reďkovka, horčica, kaviár

Schumann Nägler – Riesling Hammer Trocken (r.2021)

Predjedlo

Prepeličie vajíčko v dyme,

pohánka, tekvica, dubákové mayo

Schumann Nägler – Riesling Réserve Trocken (r.2022)

Hlavne jedlo

Teľacie líčko na pečenej koreňovej zelenine

zemiakové pyré, kuriatka na bielom víne, ďatelina

*(Rizoto s kuriatkami, ďatelina, mliečna pena )

Schumann Nägler – Riesling Hattenheimer Schutzenhaus (r.2022)

Dezert

 Zrejúci syr Hiadlovec

pečené slivky, vlašské orechy, domáci slnečnicový med

CENA MENU : 49€ / osoba 

REZERVÁCIE

portofino@portofino.sk

0903 613 000

Letná bubbles party Domus PictA

Letná bubbles párty Domus PictA

Pozývame vás na nezabudnuteľný večer plný 🫧 bubliniek a gurmánskych zážitkov v Portofino Wine Bar & Pasta na terase. 🗓️ Dátum: 24.7.2024🕖 Čas: 19:00 Čakajú

Vínne večery Montes & Kaiken v Portofine

Vínne večery Montes & Kaiken v Portofine

Kanapka   Ančovičky, pomaranč, mango, výhonky z reďkovky Montes Sauvignon Blanc Classic  Predjedlo    Ceviche, losos, avokádo, cibuľka, kapary, červená paprika,   Veg.: (Avokádo, paprika, cibulka, kapary)  Montes Chardonnay Classic   Hlavné

Prosecco párty CANEVEL v Portofine

Prosecco párty CANEVEL

Kanapka  CANEVEL – Prosecco ROSE DOC Brut – Welcome drink Grilovaný baklažán, ricotta, prosciutto, hríb Portobello, ančovičky  Predjedlo-Ofyr  CANEVEL – Prosecco Valdobbiadene DOCG FAE ZERO